Vorderwälder
Zuchtziel
Durch hervorragende Anpassungsfähigkeit an die im Schwarzwald gegebenen Umweltfaktoren wie Urgesteinsverwitterungsböden, steile Hanglagen, kurze Vegetationsdauer und rauhes Klima, soll ein konstitutionsstabiles, futterdankbares, weidetüchtiges, milchbetontes Zweinutzungsrind im Landrassen-typus angestrebt werden. Hohe Wirtschaftlichkeit wird erreicht durch ein gutes Aufnahmevermögen für wirtschaftseigenes Futter, regelmäßige Fruchtbarkeit, lange Nutzungsdauer, ein leicht melkbares, leistungsfähiges, straff sitzendes, gleichmäßiges Euter mit korrekter Strichstellung. Das Fundament muß klar, in den Gelenken gut ausgeprägt und genügend gewinkelt, das Klauenhorn hart sein.
Die Rasse eignet sich zur Mutterkuhhaltung dank ihrer guten Weidetüchtigkeit und Widerstandskraft, Wachstumskapazität und Bemuskelung, ihrer hohen Verdauungsleistung und Anpassungsfähigkeit.
Milchleistung: | Mittlere Lebensleistung: | ||
6.000 kg Milch bei 4% Fettgehalt und 3,65% Eiweißgehalt | |||
Fleischleistung: | tägliche Zunahmen bei Jungbullen in Mastbetrieben: | mind. 1.100 g | |
tägliche Zunahmen bei männlichen Absetzern: | mind. 1.200 g | ||
Widerristhöhe: | ausgewachsene Kühe: | 135-138 cm | |
ausgewachsene Bullen: | 140-150 cm | ||
Gewicht: | ausgewachsene Kühe: | 550-650 kg | |
ausgewachsene Bullen: | 950-1.050 kg | ||
Farbe und Zeichnung: | rotscheckige bis rotblanke Tiere, weiße Köpfe mit Kopfabzeichen. |